https://i58.servimg.com/u/f58/17/45/10/58/003a10.gif
اهلا وسهلا بكم في منتديات الورد





 
الرئيسيةالرئيسية  الوردالورد  اليوميةاليومية  الأحداثالأحداث  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
»  وجوه عليها الضباب
الثلاثاء نوفمبر 28, 2017 8:45 pm من طرف فراشة

»  ِبصمات تحرك الــَِــدمــَع في عَيْنِيٍْ
الثلاثاء نوفمبر 28, 2017 8:34 pm من طرف H U D A

»  ِبصمات تحرك الــَِــدمــَع في عَيْنِيٍْ
الثلاثاء نوفمبر 28, 2017 8:33 pm من طرف H U D A

» معادلات مدمرة لحياتك
الإثنين نوفمبر 27, 2017 7:08 pm من طرف H U D A

»  اكتساب الخلق الحميد
الإثنين نوفمبر 27, 2017 7:08 pm من طرف H U D A

» زهور في حروف
الإثنين نوفمبر 27, 2017 7:08 pm من طرف H U D A

» حوار الانسان والقلب
الإثنين نوفمبر 27, 2017 7:08 pm من طرف H U D A

»  للإخلاص علامـات تظهـر علـى صاحبها
الإثنين نوفمبر 27, 2017 7:07 pm من طرف H U D A

» خطوات تزيد الجنين ذكاء
الأحد نوفمبر 26, 2017 7:52 pm من طرف نجوم السماء

» هل تنتظر نصراً من الله ؟
الأحد نوفمبر 26, 2017 7:47 pm من طرف نجوم السماء

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نجوم السماء
 
shahad
 
فراشة
 
mahy behery
 
Ahmed nassar
 
H U D A
 
حميد العامري
 
ALaHmAr
 
Arabian Star
 
Adnan Bih
 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
نجوم السماء
 
shahad
 
فراشة
 
mahy behery
 
1SCO
 
ملاك الروح
 
H U D A
 
mohamed amine mhamdi
 
مشاعر الحياة
 
Adnan Bih
 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 50 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو H U D A فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 300 مساهمة في هذا المنتدى في 168 موضوع
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 فوائد الزنجبيل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shahad

avatar

الدولة : 1
انثى
عدد المساهمات : 45
نقاط : 105
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/03/2017

مُساهمةموضوع: فوائد الزنجبيل   الأحد مارس 12, 2017 6:06 pm


الاسم العلمي للزنجبيل: زينجيبر اوفيشينال (Zingiber officinale )

هو عبارة عن نبتة طبية تستخدم جذورها منذ القدم في كثير من العلاجات والاستطبابات بجميع أشكالها (الطازجة , المجففة , على شكل بودرة , على شكل زيت , وغيرها).


الية عمل الزنجبيل:

يحتوي الزنجبيل على العديد من مضادات الاكسدة القوية والمعادن والزيوت المهمة مثل (الجينجيرول ,الزينجيرون , وغيرها ) حيث تعمل هذه الزيوت بشكل أساسي في المعدة والامعاء فهي تحسن من حركة الامعاء , كذلك تعمل كمضاد للالتهابات , مسكن للالام , خافض للحرارة , و التخفيف من حدة الغثيان عند الحوامل من خلال تأثيرها على الجهاز العصبي .


استخدامات الزنجبيل:

- تستخدم نبتة الزنجبيل في علاج العديد من مشاكل المعدة كالغازات , الاسهال , فقدان الشهية , غثيان الصباح , قيء ما بعد العمليات.

- بعض الاشخاص يستخدمون عصير هذه النبتة لمعالجة حروق الجلد والبعض الاخر يستخدم زيت الزنجبيل لتخفيف الالم .

- يستخدم لاعطاء النكهة في بعض الاطعمة والاشربة .

- البعض يستخدمه في صناعة الصابون ومواد التجميل .


فوائد الزنجبيل :

- له فوائد في الغثيان والقئ بعد العمليات الجراحية , حيث اثبتت احدى الدراسات ان "1 غم من الزنجبيل الذي يتم تناوله قبل ساعة من العملية الجراحية يخفف من نسبة الغثيان بما يعادل 38%".

- غثيان الحمل : لدى الزنجبيل فعالية معروفة في الحد من غثيان الصباح عند الحوامل و لكن من المهم جدا عدم تناوله الا بعد استشارة الطبيب المختص , أما غثيان الصباح عند غير الحوامل أو دوار البحر , فلا يوجد اثباتات كافية لفعالية الزنجبيل فيهما .

للمزيد إقرأ "حقائق حول الغثيان و التقيؤ"

- آلام الطمث : اظهر الباحثون ان تناول( 250 غم 4 مرات يوميا لمدة ثلاث ايام ) من الزنجبيل خلال فترة الطمث (الدورة الشهرية ) يعادل مفعول مسكنات الالم كالايبوبروفين والميفامينيك اسيد في التخفيف من آلامها .

- الم المفاصل : اثبتت احدى الدراسات ان "تناول 250 مغ 4 مرات يوميا من الزنجبيل يخفف من الم مفصل الركبة بعد 3 أشهر من العلاج" , وفي دراسة اخرى جمعت بين الزنجبيل ونوع اخر يسمى بالخولنجان (احدى فصائل الزنجبيليات) أنهما يخففان من الم المفاصل الناتج من الوقوف او الم المفاصل بعد المشي .

- اعراض الجهاز التنفسي : يساعد الزنجبيل في التخفيف من اعراض البرد والسعال فهو يعمل على توسيع الشعب الهوائية و تهدئة بعض اعراض الحساسية.


لا تأخذ الزنجبيل اذا كنت تعاني مما يلي :

- أمراض الدم : اذا كنت تعاني من احدى امراض الدم مثل (فقر الدم , سرطان الدم , الثلاسيميا , الهيموفيليا (نزف الدم الوراثي) , الخ ) فان تناول الزنجبيل قد يزيد من خطر النزيف في مثل هذه الحالات , وايضا تناول بعض الادوية التي تمنع تجلط الدم مثل ( اسبيرين , كلوبيدوجريل) , ديكلوفيناك , ايبوبروفين , وارفارين , نابروكسين , وغيرها من الادوية .

للمزيد "مواد غذائية تؤثر على الدواء سلبا أو إيجابا"

- السكري : يفضل عدم تناول الزنجبيل لدى مرضى السكري فهو يعمل على خفض مستوى السكر في الدم .

- أمراض القلب : لا ينصح الخبراء بتناول الزنجبيل للأشخاص الذين يعانون من امراض القلب حيث ان بعض الحالات زاد الوضع سوءا لديها جراء تناول جرعات عالية منه .


طريقة اعداد الزنجبيل :

لعمل شاي الزنجبيل :

-يقطع 2 انش من جذر الزنجبيل الى شرائح ويضاف اليها كوب من الماء.

-ومن ثم تترك على نار هادئة لمدة10 دقائق.ويفضل تغطية وعاء الطهي للابقاء على أكبر قدر من المكونات المتطايرة المفيدة .

- بعد ذلك يتم ازالة الشرائح وشرب ما تبقى من الماء قبل الوجبة.(عادة يتم شرب ثلاثة أكواب من الشاي يوميا، واحدة قبل كل وجبة).

يتوفر الزنجبيل ايضا على شكل كبسولات أو مسحوق الزنجبيل وهي متاحة بشكل كبير,تؤخذ مع أو بدون الطعام.


تخزين الزنجبيل:

يتم تخزين جذور الزنجبيل الطازجه في مكان بارد، مظلم، وجاف. وليس في الثلاجة، حتى بعد قطعها.

يفضل استحدام الزنجبيل في حدود 2 إلى 3 أسابيع للحصول على افضل تأثير له.

أما الكبسولات ومسحوق الزنجبيل فيفضل ابعادها عن الحرارة والضوء .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Arabian Star

avatar

الدولة : 1
ذكر
عدد المساهمات : 10
نقاط : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/09/2017
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الزنجبيل   السبت سبتمبر 16, 2017 1:28 pm

موضوع صحي مميز
شكرا لك
واصل/ي تميزك وابداعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
shahad

avatar

الدولة : 1
انثى
عدد المساهمات : 45
نقاط : 105
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/03/2017

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الزنجبيل   الثلاثاء أكتوبر 10, 2017 7:44 pm

شكرا للمروزكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد الزنجبيل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الاسرة والمجتمع :: منتدى الصحة والغذاء-
انتقل الى: